Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
21-30 trong số 31 kết quả
Giáo trình sức bền vật liệu
Tác giả: Bùi Công Thành, Đỗ Kiến Quốc, Lê Hoàng Tuấn, Nguyễn Thị Hiền Lương, Trần Tấn Quốc
Xuất bản: TPHCM: Đại học quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  620.112
 
Khoa học-công nghệ Malt và Bia
Tác giả: Lê Thanh Mai, Lê Thị Lan Chi, Lê Viết Thắng, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Tiến Thành
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ Thuật, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  663.3
 
Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ sinh học
Tác giả: Đặng Đức Long, Lê Thị Lan Chi, Nguyễn Tiến Thành, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2016
Bộ sưu tập: Ngôn ngữ
Bản in
ddc:  428.0246606
 
Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Tác giả: Lê Gia Hy, Nguyễn Thị Hiền, Quản Lê Hà, Từ Việt Phú
Xuất bản: Hà Nội: Giáo dục Việt Nam, 2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  660.634
 
Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = : The Language of Techno-Food Processing in English (song ngữ Anh-Việt)
Tác giả: Lê Thị Lan Chi, Lương Hồng Nga, Nguyễn Thị Hiền, Từ Việt Phú
Xuất bản: Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2016
Bộ sưu tập: Ngôn ngữ
Bản in
ddc:  428.024664
 
Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2011
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Nguyên, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Hà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Tác giả: Nguyễn Thị Hiền, Lại Quốc Đạt, Nguyễn Thị Nguyên, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Trà, Lê Văn Việt Mẫn
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2007
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Tác giả: Lại Quốc Đạt, Lê Văn Việt Mẫn, Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Thị Nguyên, Tôn Nữ Minh Nguyệt, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TpHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2014
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  664
 

Truy cập nhanh danh mục